冬季万物收藏,正是人体养精蓄锐、滋补肾脏的黄金时节。冬季精神应以宁静为本,食物应避寒取温,起居更适宜早睡晚起,避寒就暖,其实就是注重适当的运动锻炼和疾病的防御。中医经典《黄帝内经》有云:“冬三月,此谓闭藏……此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少”[1]。这句话点明了冬季养生的核心:重在“藏”,核心在“养肾”。为什么冬季尤其要养肾?在中医五行理论中,冬季对应肾脏,主封藏,是人体储存精气、涵养元阳的根本。肾精充沛,来年春天才能生机勃发,身体强健;反之,若冬季过度消耗,则会损伤肾气,导致腰膝酸软、精神萎靡、免疫力下降,甚至为来年多种疾病埋下祸根。
对于本身有肾脏问题的朋友,冬季更是一个需要严阵以待的关键时期。下面,我结合中医理论和临床经验,为大家送上几点实用的冬季养生建议:
睡眠要“藏”:冬季应顺应自然,早睡晚起,建议晚上10点前入睡,早晨等到太阳出来后再起床活动。充足的睡眠有利于养护阳气、滋养肾精。切忌熬夜,熬夜最是耗伤肾阴。
保暖避寒:“寒为阴邪,易伤阳气”,而肾阳是一身阳气的根本。务必做好防寒保暖,尤其要护住头部、颈部、背部、腰部和足部。俗话说“寒从脚起”,每晚用热水泡脚(可加入少许艾叶或生姜)20-30分钟,能刺激肾经穴位,促进血液循环,有助于温通经脉、促进睡眠,是简单有效的养肾方法[2]。
开窗通风:冬季室内空气流通差,但仍需择时开窗通风,避免病菌滋生,预防呼吸道感染,因感染会加重肾脏负担。
冬季饮食总原则是:增苦少咸,温补为宜。中医认为“咸入肾”,过咸的食物直接伤肾,应减少食盐摄入(对肾病患者尤其重要!)。可适当多吃一些苦味食物,如苦瓜、杏仁等,多食苦味食物能助心阳,减少肾水克伐心火。
推荐一些家常的“养肾”食物:
温补类:羊肉、牛肉、鸡肉、虾、韭菜、核桃、生姜、肉桂[3]。
推荐食谱:当归生姜羊肉汤[4],是冬季温经散寒、补血养肾的佳品。肉苁蓉炖羊肉,温补肾阳,适合阳虚体质。
滋阴类:黑芝麻、黑豆、黑米、木耳、枸杞、山药、桑葚。黑色入肾,多吃“黑色食物”有益。
推荐食谱:黑豆核桃粥、山药排骨汤。
切记:不可盲目进补“大补之品”,如不明药材泡酒等,以免加重肝肾负担。如有疑问,请先咨询专业中医师。
冬季运动应遵循“闭藏”原则,选择动作舒缓、活动量适中的项目,如太极拳、八段锦、散步、慢跑等。运动以感觉身体温暖、微微出汗为宜,切忌大汗淋漓,否则会导致阳气随汗液外泄,反而违背了冬藏之道。天气恶劣时,可在室内进行活动。时间建议选择在上午9点至11点或下午3点至5点,此时阳气最旺,适合锻炼。
冬季看到草木凋零,人容易情绪低落。中医认为“恐惧伤肾”,过度惊恐会损伤肾气。因此,要保持精神安静、恬淡寡欲,避免情绪的大起大落。多晒太阳,多与家人朋友交流,听听舒缓的音乐,让心神保持安宁平和的状态,这就是在“藏神”。
健康小贴士:三九贴与膏方养生
三九贴:在每年“三九”天使用中药敷贴特定穴位,有助于温阳散寒,增强免疫力,适合慢性病、体虚者。
膏方调养:如姜枣膏、参茸膏,适合体质虚弱者冬季进补,但需在中医师指导下使用。
结语
冬季养生贵在“藏”,通过合理的起居、饮食、运动调养,不仅能帮助我们抵御寒冷,更能为来年的健康打下坚实基础,愿您在这个冬天,养精蓄锐,健康平安!
参考文献:
[1]王庆其.内经选读[M].北京:中国中医药出版社,2017:31.
[2] 赵宇兰.冬季养生,重在养肾[J].科学生活,2025,(01:):90-91.DOI:10.20197/j.cnki.kxsh.2025.01.033
[3] 魏玉林,杨开国.冬季养生的中医理论与方法研究[J].中国中医药现代远程教育,2024,22(07):155-157.
[4] 魏芳.冬季中医药膳养生[J].健康必读,2024,(26):78.
[5] 童本德.肾病患者,冬季切勿盲目食补[J].家庭医药.就医选药,2022,(01):58.